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むつみホスピタル BLOG

2021.05.26(水)食事

フレッシャーズメニューその③

栄養管理室です。

フレッシャーズメニューその③は「海鮮冷やし中華」

ポイントはホタテとプリプリのエビと。煮卵も添えてね。とのことで具だくさんな冷やし中華。

醤油だれとごまだれ選べるとうれしいな~とリクエストあり。

職員はたれが選べるようにしました。

醤油だれの方が人気でした。

どちらも海鮮に合っていて蒸し暑い時期にぴったりのメニューでした。

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