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むつみホスピタル BLOG

2021.05.25(火)食事

フレッシャーズメニューウィーク

フレッシャーズメニューウィーク

栄養管理室です。 先週から始まっているフレッシャーズメニューウィーク。 4月に行った新入職者研修でグループごとに考えてもらったメニューが登場するという企画。 当初は1つだけ採用にしようかと話していましたが、せっかく考えてくれたのでグループで1つずつ採用にしようということにしました。 ポスターも作製。...

2021.05.25(火)食事

5月の調理員の1品!

5月の調理員の1品!

5月の調理員の1品!は、西藤調理員が担当でした。 西藤調理員の紹介をしておきます。 なんと、以前は美容関係のお勤めもされていたのです。 『美』に関することは誰よりもプロフェッショナルな西藤調理員です。   今回は、美容と料理のコラボレーションから出来上がった献立となっています。 テーマを決...

2021.05.18(火)治療プログラム

エンジョイライフミーティング 第68期 ステージ6 アルコールのトリック

エンジョイライフミーティング 第68期 ステージ6 アルコールのトリック

今週もデイケアとネットで連動させて実施しました。 アルコールの入院患者さんが現在少なく、2人の参加でした。デイケアでは1名参加しました。 電波が悪くてデイケアとのやりとりがスムーズにできませんでしたが、前回とは違って、デイケアの人たちの意見も聞けるようになりました。 今後も実施していきたいと思ってい...

2021.05.11(火)治療プログラム

エンジョイライフミーティーング 第8期 ステージ5:アルコール依存症とは?

エンジョイライフミーティーング 第8期 ステージ5:アルコール依存症とは?

みなさんこんにちは。今日のエンジョイ ライフ ミーティングでは、アルコール依存症のメカニズムやエニアグラム(9つの気質分類によって自分や他者の理解に活かすツール)について勉強しました。人間の脳にはドーパミンなどの快楽物質をコントロールする神経回路があるのですが、アルコールはこの神経回路を麻痺させるこ...

2021.05.10(月)お知らせ

5月の健美食

5月の健美食

栄養管理室の山村です。 本日の昼食は健美食でした。 今回のテーマは「美髪レシピ」 5月は紫外線が強く、髪へのダメージが大きいです。 また新陳代謝もさかんになり、抜け毛が増えやすくなります。 素敵な春髪を保つために食事でヘアケアできたらと考えたメニューです。 メニューは ・サーモンと彩どり野菜の豆乳バ...

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