むつみホスピタル BLOG

こんにちは。梅雨入りもしてじめじめとした日もありますが、いかがおすごしでしょうかん。今日は梅雨の合間の休息日なのか雲は流れてますが、雨は降ることなく過ごしやすい気候の日ですね。   今日のエンジョイライフミーティングでは、感情と思考の違いを知るというテーマもありました。 現代人は感情よりも...

栄養管理室です。 先週から始まっているフレッシャーズメニューウィーク。 4月に行った新入職者研修でグループごとに考えてもらったメニューが登場するという企画。 当初は1つだけ採用にしようかと話していましたが、せっかく考えてくれたのでグループで1つずつ採用にしようということにしました。 ポスターも作製。...

5月の調理員の1品！は、西藤調理員が担当でした。 西藤調理員の紹介をしておきます。 なんと、以前は美容関係のお勤めもされていたのです。 『美』に関することは誰よりもプロフェッショナルな西藤調理員です。   今回は、美容と料理のコラボレーションから出来上がった献立となっています。 テーマを決...