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むつみホスピタル BLOG

2021.03.08(月)食事

3月の健美食

3月の健美食

給食室の山村です。 今日は健美食の日。 今回のテーマは『花粉症予防』 お悩みの方も多いのではないでしょうか。 毎日口にする食べ物で花粉症に負けない体質づくりができるといいですね。 メニューは ・もち麦ときのこの炊き込みご飯 ・アジフライ梅肉ソース ・フルーツヨーグルト ・蓮根のすり流し味噌汁 今回使...

2021.03.04(木)食事

ひな祭り献立

ひな祭り献立

給食室です。 昨日はひな祭りでした。 昼食はひな祭り献立で海鮮ひな散らしを作りました。 トッピングが多く、盛り付けに時間がかかりましたが、いい感じに仕上がりました。 患者さん、スタッフから好評で『美味しかったよ!ありがとう。』と声をかけてくださいました。 行事食で季節を感じていただけたのではないでし...

2021.03.02(火)お知らせ

デイケアです

デイケアです

3月になり段々と春らしい日が増えて来ましたね。 春は別れの季節でもあり、新しい出逢いの季節でもあります。目まぐるしく環境が変わる時期ですが、体調に気を付けて少しずつ慣らしていけたらいいなと思います。 デイケアでは、3月も外食、カラオケやボーリングなど遊戯施設への外出は控える状況は続きます。ですが、室...

2021.03.02(火)治療プログラム

エンジョイライフミーティング ステージ8 瞑想その1

エンジョイライフミーティング ステージ8 瞑想その1

おはようございます。今日はあいにく天気が悪いです。雨も降ってます。 気温も低く、外は寒いですね。 エンジョイライフミーティングもステージ8となりました。 今回は瞑想がテーマです。瞑想すると心と体がリフレッシュされるそうで、悩みが消える。ストレスに強くなる。イライラしなくなる。などさまざまな効果がある...

2021.02.17(水)お知らせ食事

2月の調理員の1品!

2月の調理員の1品!

給食室です。 今日の昼食は調理員の1品!でした。 今回の担当は山下調理員。 『魚嫌いでも食べやすいメニューにしたいんです。付け合わせも工夫してみます。』とのことで決まったのは ・サバのカレー焼き  付け合わせに人参のきんぴら、青梗菜のお浸し 試作では調味料の内容を変更し、2種類のカレー焼きを焼いてみ...

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